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Unser Weingut

 

Weinbau
Unser Betrieb befindet sich im größten steirischen Weinbaugebiet, im "Südsteirischen Rebenland". Die Weingärten unseres Betriebes liegen zur Gänze in der zweitgrößten Weinbaugemeinde der Steiermark, in "Glanz an der Weinstraße". Unsere Riede sind entlang der "Glanzer Kellerstraße" verteilt und liegen auf einer Seehöhe von ca. 450 m.


Durch das Mikroklima in den Weinbergen ist es uns möglich, absolut hochreifes und gesundes Traubenmaterial zu ernten. Die mittelschweren bis schweren Lehmböden garantieren während der Vegetation eine sehr ausgeglichene Wasserversorgung der Rebstöcke. Das ermöglicht uns typisch steirische Weine mit oft sehr intensiven Fruchtaromen und eleganter frischer Säure zu keltern. Es reifen sehr hochwertige Qualitäts- und Kabinettweine, bis hin zu kräftigen Prädikatsweinen in unseren Weinbergen heran.
Die Erzeugung der Trauben erfolgt ausschließlich nach den Richtlinien der naturnahen "integrierten Produktion".

 

 

Weinkeller

In unserem Weinkeller lässt sich die Entwicklung des Betriebes sehr gut verfolgen. Der älteste Teil des Kellers ist über zweihundert Jahre alt. Es lassen sich einige weitere Bauabschnitte bis hin zum modernen Tankkeller verfolgen.
Die Vinivizierung der Weine erfolgt in einen modernst ausgestatteten Weinkeller. Trauben und Maische werden nur im Freifall transportiert, wodurch eine mechanische Belastung des Erntegutes nicht gegeben ist.

 


Vergärung
Die Vergärung der Weine erfolgt in Edelstahltanks mit Temperaturregelung. Weine in der klassisch steirischen Linie werden weiter in Edelstahltanks ausgebaut. Rotweine und hochwertige Lagenweine reifen in einen altehrwürdigen Gewölbekeller in alten Eichenfässern, oder in kleinen, neuen Eichenfässern (Barriques)


 

Weinsortiment

 

Winzersekt:

 

Preis

Glanzerberg brut

Köstlich-prickelnde Aromatik nach Minze und Melisse, mit vibrierendem, cremigen Mousseux, geschliffene Stilistik, mineralisch-fruchtige Würze, lebendig-extraktsüßes Finale, zu jedem Anlass.

9.90

 

Weissweine:

 

Preis

Junker 2011 trocken

Der Junker ist die erste Füllung des neuen Jahrganges. Er ist ein typischer Vertreter des fruchtig, duftig, trockenen Steirerweines. Er zeichnet sich durch Frische und Spritzigkeit aus und gibt einen ersten Einblick in den neuen Jahrgang. Präsentiert wird der steirische Junker immer am Mittwoch vor Martini. VERFÜGBAR AB 9. NOVEMBER 2011!

5.50

Welschriesling 2011 trocken

alc. 11,5 % vol, Restzucker 0,8 g/l, Säure 6,1 g/l Bereits im Duft animierend nach saftigen Äpfeln; Elstar, im Hintergrund florale Noten, von schlanker Statur dennoch mit subtilem, würzigem Druck.

5.00

Rheinriesling 2011 trocken

alc. 12,5 % vol, Restzucker 4,2 g/l, Säure 5,6 g/l Füllige, sortenbezogene Nase mit saftigen Steinobstnoten, Ringlotten, Pfirsich, am Gaumen brilliante Fortsetzung, komplex, vollmundig, fruchtbetontes Finale.

5.50

Weißburgunder Klassik 2011 trocken

alc. 12 % vol, Restzucker 1,9 g/l, Säure 5,7 g/l Elegant und fruchtig, mit nussigen Geschmack und Aromen von Apfel, Mandel und Zitrusfrüchten, gehaltvoller blumiger Geschmack

5.50

Weißburgunder Exklusiv 2011 trocken

alc. 13 % vol, Restzucker 1,1 g/l, Säure 5,1 g/l Geballte, saubere Sortenaromatik mit mineralischer Würze; fruchtbetonte Melange von gelben Früchten wie saftig-reife Mango, auch Steinobstnoten, lebendig, druckvoll und erfrischend dabei klar strukturiert.

6.00

Morillon 2011 trocken

alc. 13 % vol, Restzucker 1,6 g/l, Säure 5,6 g/l Sehr elegant mit ansprechender Fruchtfülle, vordergründig exotische Stilistik, kandierte Südfrüchte, mit Eleganz und Spiel, tolle Balance, passende Säure, verlockend, im Finale ausgeprägter Sortencharakter.

6.50

Grauer Burgunder 2011 trocken

alc. 13,5 % vol, Restzucker 4,5 g/l, Säure 4,8 g/l Wunderbar ausgereifte Nase, dicht und zugänglich, extraktsüßer exotischer Aromenbogen mit feinen Hefenoten, geht herrlich auf (!), viel Typizität und Trinkanimo.

6.50

Altsteirer 2011 trocken

alc. 12,5 % vol, Restzucker 4,6 g/l, Säure 5,4 g/l Würziger Aromenbogen nach Kräutern und Gewürzen, mit Luftzufuhr immer fruchtiger, pikant und fest gebaut, dennoch sehr saftig, im Finish subtiler Druck.

5.50

Sauvignon blanc Klassik 2011 trocken

alc. 12,5 % vol, Restzucker 1,6 g/l, Säure 5,7 g/l Leuchtendes Gelb mit grünen Reflexen, intensive Aromen von Stachelbeeren, Anklänge von Gras und Minze, frisch, fruchtig, weiche Stoffigkeit, zartsaftig, ausgewogen.

6.90

Sauvignon Blanc Exklusiv 2011 trocken

alc. 13 % vol, Restzucker 1,8 g/l, Säure 5,6 g/l Klassische Aromatik, deutlich nach schwarzen Ribisel und Paprika, elegant und frisch, viel Spiel und Finesse, engmaschig, sehr ausgewogen, würzig und mineralisch ausklingend.

8.00

Sauvignon Blanc Selektion 2011 trocken

alc. 14 % vol, Restzucker 3,5 g/l, Säure 5,3 g/l Ausdrucksstark und fruchtbetont, Cassis, Holundermousse, auch Stachelbeeren, immer neue Nuancen im Glas hervorzaubernd, mit Unmengen reifer Mineralik ausgestattet, Kraft und Eleganz perfekt abgestimmt, eindruckvolles, langanhaltendes Finale.

9.50

Sämling 88 2011 halbtrocken

alc. 12 % vol. Restzucker 7,9 g/l, Säure 5,4 g/l Anfangs zurückhaltend, legt dann immer mehr zu, schöne Steinobstnoten, Touch von Gewürzen, fruchtig-saftige Balance von Restsüße und Säure, trinkanimierendes Finale.

5.00

Gelber Muskateller Oberglanz 2011 trocken

alc. 12,5 % vol, Restzucker 3,2 g/l, Säure 5,4 g/l Prägnante Sortentypizität mit herrlichen Kräuternoten wie Zitronenmelisse und Minze, dann wieder nach exotischen Früchten, herzhaft und sehr elegant, exzellentes gebündeltes Finale.

6.90

Gelber Muskateller 2011 halbtrocken

alc. 12 % vol, Restzucker 9,2 g/l, Säure 5,7 g/l Gebündelte, reife, extraktsüße Traubenaromatik mit Anklängen von Gewürzen wie Muskat, Gewürznelke, schöne, mundfüllende Fruchtsüße, trinkanimierend.

6.90

Gewürztraminer 2010 halbtrocken

alc. 12,5 % vol, Restzucker 9,5 g/l, Säure 5,6 g/l Duft nach Wildrosen, am Gaumen klar und gebündelt, Touch nach Gewürzen wie Zimtstange, Gewürznelke, alles harmonisch verwoben, dabei von trinkanimierender süßer Stilistik geprägt.

9.50

Gewürztraminer 2011 lieblich

alc. 13,5 % vol, Restzucker 30,3 g/l, Säure 4,8 g/l Duft nach Wildrosen, am Gaumen klar und gebündelt, Touch nach Gewürzen wie Zimtstange, Gewürznelke, alles harmonisch verwoben, dabei von trinkanimierender süßer Stilistik geprägt.

10.50

 

Rotweine:

 

Preis

Schilcher 2010 trocken

alc. 11 % vol. Restzucker 1,4 g/l, Säure 8,7 g/l Sehr schöne Zwiebelfarbe, feine Würze in der Nase, sehr rassig und kernig in der Säurestruktur, resch-herbe Fruchtsäure im Abgang.

5.00

Blauer Wildbacher 2010 trocken

alc. 12,5 % vol. Restzucker 4,1 g/l, Säure 4,2 g/l Markante Fruchtaromen, Noten nach Preiselbeeren, auch Cassis, weicheTannine, trotz Power rund, harmonisch, elegant, saftig-fruchtige Stilistik, lange ausklingend.

5.80

Blauer Zweigelt 2009 trocken

alc. 13 % vol. Restzucker 2,4 g/l, Säure 4,4 g/l Dunkelbeerig und würzig in der Nase, am Gaumen gebündelte Frucht nach schwarze Weichseln und klassisches Kirschconfit, dicht und pikant, sehr zugänglich, schöne Länge.

6.00

Blauer Zweigelt Kaltenegg 2007 trocken

alc. 13,5 % vol. Restzucker 3,0 g/l, Säure 4,0 g/l Mächtige Charakternase von herrlicher Fülle und Tiefe, reichhaltige Noten nach roten Waldbeeren, Veilchen, exzellenter Holzeinsatz, mit großem Schmelz und zupackender Struktur, köstlich würzig und sehr einnehmend.

9.90

 

 


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Preise inkl. Ust. ab Hof, gültig 2008. Mit dieser Preisliste verlieren alle vorhergegangenen ihre Gültigkeit. Bezahlung per Zahlschein. Rechnung und Zahlschein werden der Lieferung beigelegt

Lieferung per Spedition (nicht im oben angegebenen Preis enthalten) in 6er oder 12er Kartons innerhalb Österrreich

6 oder 12 Flaschen € 11.-

bis 48 Flaschen € 22.-, bis 96 Flaschen € 32.-

Ab 96 Flaschen liefern wir Ihre Bestellung innerhalb von Österreich frei Haus.

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