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Buschenschank Polz

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Der Wein

Polz-Weine bestechen durch ihre Verständlichkeit und Allüren-Freiheit; Sortentypizität und Trinkspass stehen im Vordergrund. Moderne Kellertechnik ermöglicht genaues Eingehen auf die Anforderungen des jeweiligen Jahrgangs, der Rebsorte und der Lage. Grassnitzberg und Hochgrassnitzberg sind die Einzellagen nahe des Weingutes; Theresienhöhe, liebevoll „Therese“ genannt, ist mit 450 m der höchstgelegene Weingarten in Sausal-Nähe, Schieferböden sorgen für die besondere Pikanz der Weine. Die Obegg liefert die Voraussetzungen für herrlichen Morillon.


 

>Das aktuelle Angebot

LAGENWEINE

UNSERE LAGEN sind einzigartig.
Wir geben alles, damit ihre Weine es ebenfalls sind.

Aus spät geernteten Trauben von den wertvollsten lagen. Dem Sortencharakter entsprechend ausgebaut. Lang gereift. Weine der Kategorie Erste Lage STK® sind ausdruckstark und vielschichtig, Weine der Kategorie Große Lage STK® sind darüber hinaus sehr komplex in ihrem Aromageflecht und weisen einen eigenständigen Charakter auf. Alle Lagenweine sind besonders lagerfähig

 

Lage Hochgrassnitzberg

HOCHGRASSNITZBERG MORILLON

HOCHGRASSNITZBERG SAUVIGNON BLANC 

HOCHGRASSNITZBERG SAUVIGNON BLANC RESERVE


Lage Obegg

OBEGG MORILLON


Lage Grassnitzberg

GRASSNITZBERG WEISSBURGUNDER

GRASSNITZBERG GRAUBURGUNDER

GRASSNITZBERG TRAMINER


Lage Theresienhöhe
MOTH MORILLON
THERESE SAUVIGNON BLANC 


STEIRISCHE KLASSIK

Unter "Steirischer Klassik" werden sortentypische Qualitätsweine im traditionellen steirischen Stil im Stahltank ausgebaut. Diese Weine erfreuen Nase und Gaumen durch ihre vielfältigen Aromen und die lebendige Frucht. Vom Gelben Muskateller über Welschriesling, Morillon, Weissburgunder bis hin zum Sauvignon Blanc - alle sind sie typische Steirer.

GELBER MUSKATELLER STEIRISCHE KLASSIK
WELSCHRIESLING STEIRISCHE KLASSIK
WEISSBURGUNDER STEIRISCHE KLASSIK 
MORILLON STEIRISCHE KLASSIK 
SAUVIGNON BLANC STEIRISCHE KLASSIK 



WEISSWEINCUVÈES

Der "Steirische Junker" eröffnet in seiner Frische und Jugend den jeweiligen neuen Jahrgang. Dieser Charme zeigt sich auch im "Steirischen Spiegel", der immer aus zwei Rebsorten gekeltert wird: Riesling und Sauvignon Blanc.
54a - die Hausnummer des Weinguts - spiegelt als Cuvée die umliegenden traditionellen Sorten wieder.

STEIRISCHER SPIEGEL 
54a
STEIRISCHER JUNKER


ROTWEINE

Der Rotweinanteil liegt bei nur 10 % der Gesamtproduktion. Rote Sorte werden nur auf den besten Lagen angebaut. Sorten: Zweigelt, Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir.

ZWEIGELT KLASSIK 
URBANI
PINOT NOIR 


SÜSSWEINE

Sie runden in den Spitzenjahrgängen das Sortiment ab. Äusserste Sorgfalt im Weingarten ist Grundvoraussetzung für Frucht und Finesse bei diesen Edelgewächsen. Sorten: Morillon und Sauvignon Blanc.

HOCHGRASSNITZBERG TROCKENBEERENAUSLESE SAUVIGNON BLANC
HOCHGRASSNITZBERG AUSBRUCH SAUVIGNON BLANC 
 

Das aktuelle Angebot

 

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